“Il museo del caffè Dersut a Conegliano Veneto”

Innanzitutto il nome: perché si chiama DERSUT? Perché i soci fondatori sono stati Marcello De Rosa e Giovanni Suttora che, nel 1947, hanno fondato la torrefazione che da loro prende il nome ...

“Tipoteca italiana e Grafiche Antiga” di Franco Caramanti

Nel Fedro di Platone, il dio Teuth (che è poi Ermete, che è  Mercurio per i romani, il dio della cultura e il dio dei ladri e dei commercianti) presenta al faraone ...

Trattorie e osterie di Marca

Il mondo del vino non è mai stato così eccitante, per la Marca Trevigiana, come in questo periodo che vede il Prosecco al primo posto di vendite nel mondo (lo Champagne ci ...

“Giovanni Comisso e le osterie” di Franco Caramanti

Fra i tanti scritti di Comisso è singolare che spesso comincino o si svolgano all’osteria. Dove, ecco, come un teatro di marionette, entrano in scena vari personaggi, a volte tragici, a volte ...